Chefkok Kris Verscheure werkt steevast met dagverse producten in het spoor van de seizoenen.

Daarbij zijn creativiteit en visie net zo cruciaal als gastvrijheid en aandacht voor het interieur: het mooie pand aan de rand van Roeselare-centrum werd dan ook rigoureus in zijn oorspronkelijke waarde gelaten en louter geüpdatet op vlak van comfort, met de exquise materialen die een dergelijk pand verdient.

Verder is Kris ridder in de Truffelorde en werkte hij al bij Hotelschool Ter Duinen (Koksijde), Restaurant ’t Convent en Restaurant De Karmeliet. Hij ontving ook De Gouden Vork 2012 en is een alom bekende klassieker in Gault Millau.

Kris wordt bijgestaan door zijn echtgenote Sandra Bonne die u met veel liefde en kennis voor de wijn doorheen de wijnkaart loodst.

Het menu kost 99 euro voor twee personen, maar kan ook via deze link gereserveerd worden voor 4 of 6 personen.

Topnieuws ontvangen    Ja, graag Neen, dank u